“了不起的小店”創(chuàng)新記|古法新“炒”,她將肉松做成了文旅禮物
踏上蘇州太倉沙溪古鎮(zhèn)的青石板路,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,一陣焦香便牽住了衣角。花生糖的醇厚與肉松的油潤(rùn)纏繞交織,把人往那古樸的門頭里引。湊近了看,小店玻璃罐里堆疊著蓬松的“絨團(tuán)”,焦黃肉松揉拌成一處,芝麻海苔點(diǎn)綴其中,揭蓋都是咸香酥脆的滋味。
“可以來嘗嘗,現(xiàn)炒的傳統(tǒng)肉松,小時(shí)候的味道!”老板娘滑丹丹從柜后探出身,向駐足的游客介紹。詳情請(qǐng)見
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