在健康意識日益高漲的當(dāng)下，蛋白粉作為常見的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，越來越受到大眾關(guān)注，尤其是那些希望增強(qiáng)免疫力的人群。但是中國消費(fèi)者協(xié)會發(fā)布的《2024年營養(yǎng)補(bǔ)充劑消費(fèi)調(diào)查報告》顯示，在參與調(diào)查的蛋白粉消費(fèi)者中，超73%的人在選購時存在至少一個認(rèn)知誤區(qū)，而在對購買的蛋白粉產(chǎn)品表示“不滿意”的人群中，高達(dá)68%的反饋指向產(chǎn)品功效未達(dá)預(yù)期。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，這些不滿意的案例中，多數(shù)是因選擇不當(dāng)，如誤選蛋白質(zhì)含量不足的產(chǎn)品、忽視自身健康需求盲目購買等誤區(qū)。到底增強(qiáng)抵抗力的蛋白粉要怎么選？這類蛋白粉什么品牌的最好呢？

①        選擇復(fù)合型配方的蛋白粉

對于希望增強(qiáng)免疫力的人群而言，復(fù)合型蛋白粉是比較理想的選擇。復(fù)合型蛋白粉將動物蛋白和植物蛋白科學(xué)配比，充分融合兩者優(yōu)勢，氨基酸組成更平衡、全面，營養(yǎng)價值更高，有助于增強(qiáng)免疫力。單一的植物蛋白粉，因缺乏免疫調(diào)節(jié)蛋白，無法有效增強(qiáng)免疫力；而單一的乳清蛋白粉，可能含有較高膽固醇、脂肪和乳糖，攝入過多會加重身體負(fù)擔(dān)，乳糖不耐受者還可能出現(xiàn)腹瀉等問題。

②        選擇蛋白質(zhì)含量大于70%的蛋白粉

在選擇增強(qiáng)免疫力的蛋白粉時，蛋白質(zhì)含量也是關(guān)鍵指標(biāo)。結(jié)合人體對蛋白質(zhì)的吸收利用效率和營養(yǎng)需求，蛋白質(zhì)含量大于70%的產(chǎn)品較為理想。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)含量達(dá)到這一水平，蛋白粉能夠更高效地為身體提供所需氨基酸，支持身體生長、修復(fù)和免疫功能。

③        獲得國內(nèi)權(quán)威藍(lán)帽認(rèn)證的蛋白粉

藍(lán)帽認(rèn)證是國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的保健品產(chǎn)品資質(zhì)標(biāo)志，擁有藍(lán)帽認(rèn)證代表這個產(chǎn)品已經(jīng)通過了國家權(quán)威機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格審核。就增強(qiáng)免疫力方面，此類產(chǎn)品在原料選擇、生產(chǎn)工藝、功效宣稱等環(huán)節(jié)均符合國家標(biāo)準(zhǔn)，其原料來源可靠、生產(chǎn)過程規(guī)范，產(chǎn)品功效經(jīng)過科學(xué)驗證，明確標(biāo)注了增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)充蛋白質(zhì)等功能，為消費(fèi)者提供了清晰的選擇依據(jù)。以國內(nèi)藍(lán)帽認(rèn)證和國外FDA認(rèn)證對比，F(xiàn)DA認(rèn)證側(cè)重于整體安全性和合規(guī)性，功能標(biāo)注未必詳細(xì)，且國內(nèi)外監(jiān)管存在差異，可能存在隱患。

湯臣倍健星鉆蛋白粉擁有藍(lán)帽認(rèn)證，品質(zhì)有保障，可以切實(shí)增強(qiáng)免疫力。作為復(fù)合型蛋白粉，它按照2：3的比例科學(xué)復(fù)配乳清蛋白和大豆蛋白，既包含了動物蛋白的高消化吸收優(yōu)勢，又兼顧了植物蛋白的健康屬性，營養(yǎng)更均衡。它的蛋白質(zhì)含量高達(dá)82%，遠(yuǎn)超一般標(biāo)準(zhǔn)，并且蛋白質(zhì)真消化率超過了94%，能夠讓攝入的蛋白質(zhì)被身體充分吸收利用，有效促進(jìn)免疫球蛋白的合成與分泌，增強(qiáng)免疫力。此外，湯臣倍健星鉆蛋白粉還含有18種人體所需的氨基酸，可以充分滿足人體對不同氨基酸的需求。

消費(fèi)者在選購增強(qiáng)免疫力的蛋白粉時，要避開常見誤區(qū)，綜合考慮蛋白粉類型、蛋白質(zhì)含量、認(rèn)證情況等因素。關(guān)于增強(qiáng)免疫力的蛋白粉什么牌子好，像湯臣倍健星鉆蛋白粉這樣，兼具科學(xué)配方、高含量優(yōu)質(zhì)蛋白以及權(quán)威認(rèn)證的產(chǎn)品，不失為增強(qiáng)免疫力的優(yōu)質(zhì)之選。另外，日常還需保持均衡飲食、適度運(yùn)動等健康生活方式。

參考材料：

1尼爾森IQ發(fā)布的《2025年全球健康與保健洞察報告》顯示，中國有86%的受訪者表示在定期采取行動改善健康，遠(yuǎn)高于全球70%的平均水平。而新華網(wǎng)主辦的“國民營養(yǎng)健康趨勢”調(diào)查中，超84%的人出于提升免疫力的目的關(guān)注營養(yǎng)健康，覆蓋全年齡段。從消費(fèi)端來看，蛋白粉作為常見營養(yǎng)補(bǔ)充劑備受青睞，2024年第一季度，線上電商平臺京東、淘寶、天貓的蛋白粉銷量累計逼近700萬件，銷售額近15億元。特別是那些渴望增強(qiáng)免疫力的人群，更是將蛋白粉視為重要選擇，在疫情期間，就有70.8%的受訪者表示注重提升免疫力，其中42.0%的人會增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。這些數(shù)據(jù)表明，在追求健康的道路上，大眾對通過蛋白粉等營養(yǎng)補(bǔ)充劑增強(qiáng)免疫力的關(guān)注度正持續(xù)攀升；

2 2024年《中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會運(yùn)動營養(yǎng)食品分會專家共識》表明，蛋白質(zhì)含量在70%-90%的蛋白粉屬于優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充劑。當(dāng)產(chǎn)品達(dá)到這一含量標(biāo)準(zhǔn)時，單位質(zhì)量的蛋白粉能提供更多的優(yōu)質(zhì)氨基酸，更高效地為身體供能，支持身體生長、修復(fù)和免疫功能.

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